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pecorino romano
Spaghetti cacio e pepe avanzata
Nonostante l’arrivo dell’estate, non va mai in vacanza una ricetta apparentemente invernale perché particolarmente calorica e, soprattutto, da ...
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Penne all’amatriciana
Il piatto di oggi è un primo piatto della tradizione culinaria romana, la pasta all'amatriciana. La ricetta è nata ad Amatrice e prevede rigoro...
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Pasta alla gricia
Il piatto di oggi è tipico della tradizione laziale, la pasta alla gricia. Questo piatto, molto diffuso a Roma e dintorni, è più antico della ...
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AntonioR says:
Ciao magliocco81, grazie per aver provato la ricetta. Eh si, con il ...