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Secondi di pesce

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Zucchine e gamberetti gratinati

Il piatto di oggi è una valida alternativa da proporre in un antipasto o meglio ancora in un aperitivo: le zucchine gratinate con gamberetti. P...
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Involtini di pesce spada pinoli e pistacchio

Oggi vi propongo un piatto buonissimo: uno dei tantissimi cavalli di battaglia di mia mamma. Tanto semplice da realizzare quanto buono. Preparaz...
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Trancio di tonno al sesamo

Oggi vi propongo un piatto semplicissimo, nutriente e molto buono, il trancio di tonno al sesamo. Preparazione: Prendete una fetta di tonno ...
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Orata al forno su letto di patate

Oggi vi propongo uno dei miei piatti preferiti: l'orata al forno con patate. E' un piatto semplicissimo da preparare ma bisogna fare attenzione ...
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Gamberoni lardellati

Oggi vi propongo un secondo piatto molto gustoso e molto particolare. Io ho avuto modo di assaggiare questa ricetta in un ristorante a Termini ...
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Gamberoni gratinati

Oggi vi propongo un secondo piatto veloce da cucinare ma molto gustoso: i gamberoni gratinati. Preparazione: Per prima cosa preparate il vostro ...
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Involtini di gamberoni e melanzane

Il piatto proposto in questo articolo è una invenzione di mia madre, involtini di gamberoni e melanzane. Veloce da preparare e di forte impatto ...
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Branzino al cartoccio con patate e olive nere

Oggi prepariamo un delizioso secondo piatto a base di pesce, il branzino al cartoccio con patate e olive nere, piatto leggero e gustoso. Il ...
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Frittura di triglie

Oggi è venerdi e vi presentiamo un piatto a base di pesce, una frittura di triglie, gustosa e veloce da preparare. Vediamo nel dettaglio: Prepa...
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Gamberi impanati e fritti

Il piatto di oggi prevede gamberi impanati e fritti, un secondo a base di pesce dal sapore delizioso e che soddisferà i palati più esigenti degli ...
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