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Tagliatelle al pesto fresco

La ricetta di oggi sono le tagliatelle preparate con pesto fresco fatto in casa, risultato garantito e piatto gustoso. Preparazione: Si comincia ...
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Spaghetti al pomodoro fresco con crema di basilico

Oggi prepariamo gli spaghetti al pomodoro fresco con crema di basilico, un piatto gustoso e tipicamente estivo, facile, veloce da preparare e che ...
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Gnocchetti al pesto

Il pesto è tipico della cucina ligure ma abbastanza diffuso nella cucina italiana. Oggi lo vogliamo abbinare agli gnocchetti per formare un primo ...
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Rotolo di ricotta e spinaci

Il primo piatto di oggi sono i rotoli di ricotta e spinaci, una squisitezza che richiede un pò di impegno per la preparazione ma che ripaga, ...
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Pasta con fagiolini e patate

La pasta con fagiolini e patate è un primo piatto adatto ai vegetariani e non, è saporita e leggera. Ci vogliono pochi ingredienti per la ...
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Melanzane grigliate sott’olio

Le melanzane grigliate sott'olio sono un ottimo contorno a piatti a base di carne, sono facili e veloci da preparare. Una singola fetta di melanz...
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Scialatielli pomodoro e basilico

Gli scialatielli sono una variante agli spaghetti treadizionali, sono più corti, più larghi e la sezione è rettangolare. Solitamente sono ...
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Spaghetti al pesto

Gli spaghetti al pesto o in generale la pasta al pesto è una tradizione della cucina ligure. La formula vincente,  per ottenere un ottimo primo ...
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Rigatoni al sugo

I rigatoni al sugo sono un primo piatto della tradizione italiana, semplice e veloce da preparare, bastano pochi ingredienti. Preparazione: Pre...
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Gnocchi alla sorrentina

Gli gnocchi alla sorrentina sono uno dei primi piatti più famosi e conosciuti al mondo. Sono facili e veloci da preparare. Preparazione: Per chi ...
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