Il piatto che presentiamo oggi è una gustosa e leggera insalata fatta di pomodori, tonno e cetrioli. Salutare e veloce da preparare, l’ideale nella fase in cui di devono perdere chili.

Preparazione:

Lavare i cetrioli e tagliarli a rondelline, tagliare i 2 pomodori a pezzetti. Preparare il tonno in scatola eliminando l’olio e schiacciarlo per bene in un piattino con una forchetta. Unite il tutto in un piatto grande o in un’insalatiera, amalgamateli aggiungendo un cucchiaio di olio extravergine di oliva, un pizzico di origano ed il sale. Può essere abbinato a secondi di carne e/o di pesce.

Ingredienti per 2 persone:

  • 1 sacatoletta di tonno
  • 2 Pomodori medi
  • 2 cetrioli
  • origano
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale

insalatapomodoritonnocetrioli

L’idea e la preparazione sono merito di Rita.