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Redazione

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Carciofi in umido

I carciofi in umido sono un contorno saporito e gustoso, molto salutare. La sua preparazione non è difficile, richiede un pò di tempo per la ...
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Cime di rapa e salsiccia

Le cime di rapa e salsiccia sono un secondo piatto e contorno, un abbinamento ottimo. Può essere consumato sia come secondo piatto che come ...
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Carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è uno dei secondi tradizionali della cucina italiana, è facile e rapido da preparare ed è un piatto che si adatta a ...
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Paccheri ai funghi porcini

Prepariamo uno dei piatti più saporiti, i paccheri ai funghi porcini. Questa delizia offerta dal sottobosco è una squisitezza che può essere ...
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Risotto allo zafferano con tonno e mais

Il risotto allo zafferano con aggiunta di tonno e mais è una specialità particolare provata sperimentando l'abbinamento dello  zafferano ed, ...
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Linguine alle cicale di mare

Le Linguine alle cicale di mare è un piatto molto gustoso. La cicala di mare o canocchia è un crostaceo di buona qualità che si trova lungo le ...
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Pollo e patate al forno

Il Pollo e patate al forno è uno dei piatti tipici e tradizionali della cucina italiana, economico e facile da preparare. Preparazione: Pulire ...
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