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Primi di carne

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Lasagne al forno

Il piatto di oggi sono le lasagne al forno con ragù, caciocavallo e cubetti di mortadella, primo piatto corposo, richiede un paio d'ore per la ...
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Spaghetti alla carbonara

Gli spaghetti alla carbonara sono di tradizione romana ma diffusissimi in tutto il nostro bel paese. Sono facili e veloci da preparare, la ricetta ...
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Fusilli con sugo al guanciale

Oggi prepariamo i fusilli con sugo al guanciale sfumati al vino rosso. E' un primo piatto gustoso e corposo data la presenza del guanciale. La sua ...
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Spaghetti alla chitarra al sugo di costine di maiale

Gli spaghetti alla chitarra al sugo di costine di maiale sono un primo piatto dal sapore eccezionale e deciso, la loro preparazione è  relativa...
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Tagliolini in brodo di carne di vitello

I tagliolini in brodo di carne di vitello sono un primo piatto fantastico, con un bel brodo di carne di vitello e le verdure giuste il risultato è ...
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Bucatini alla pizzaiola

La squisitezza della carne alla pizzaiola, che è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana,  abbinato alla pasta crea un mix dal sapore ...
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Rotelline con rape, patate e guanciale

Il primo piatto che presentiamo oggi è un primo piatto ricco di ingredienti, le rotelline con rape, patate e guanciale. La ricetta è di facile ...
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Fave fresche con cotenna di maiale

Siamo in piena stagione di fave, il mese di maggio le offre fresche e per questo motivo bisogna approfittarne per preparare un piatto davvero ...
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Fusilli al sugo con carne di vitello

Il piatto di oggi è un primo delizioso, i fusilli al sugo con carne di vitello. Può essere consumato anche come piatto unico vista la presenza ...
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Pasta e fagioli

La pasta e fagioli è un primo piatto classico, intramontabile! I fagioli sono un alimento sano e completo, per farla al top occorrono dei fagioli ...
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